REDE SANTA CATARINA

Cozinheiro

Três Rios - RJ
Presencial
1 Posição
Efetivo – CLT
Especialista
Período Integral

Há 120 anos no Brasil, a Associação Congregação de Santa Catarina (ACSC) administra 19 entidades com atuação em saúde, educação e assistência social. São mais de 10,5 mil colaboradores em seis estados do país, sempre com a missão de acolher e cuidar do ser humano durante todo o ciclo da vida, oferecendo atendimento humanizado, sustentável e de qualidade.

? Missão do Cargo
Preparar refeições de acordo com o cardápio, utilizando técnicas adequadas para garantir padrões de qualidade, sabor, nutrição e higiene, contribuindo para o bem-estar dos pacientes e colaboradores.

?? Principais Responsabilidades

Preparar os alimentos que compõem o cardápio geral do dia;
Conferir dietas normais e especiais, organizando os pratos a serem preparados;
Receber e verificar gêneros alimentícios da despensa;
Realizar a cocção adequada dos alimentos para dietas normais e especiais;
Notificar o nutricionista sobre necessidade de reparos, substituições ou ajustes em materiais e equipamentos;
Apoiar os auxiliares de nutrição na higienização de utensílios, equipamentos e ambientes;
Manter bancadas e pias higienizadas antes do início do trabalho;
Executar outras atividades relacionadas à área, sempre com foco em qualidade e segurança alimentar.

?? Requisitos Técnicos

Ensino Fundamental ou Médio completo (conforme política interna);
Desejável experiência em cozinhas institucionais ou hospitalares;
Conhecimento em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.

?? Local de Trabalho: Três Rios/RJ

?? Venha fazer parte da Rede Santa Catarina e contribuir para o cuidado integral das pessoas através da alimentação saudável, segura e de qualidade!

?? Candidate-se e cresça conosco!

#LI-Onsite

Requisitos

Estudos
Ensino Médio (2º Grau)
Idiomas
Português - Nativo
Competências
experiência para vaga
organizado
comunicativo
bom atendimento
simpatico
educado
Pontual

Valorizado

Experiência profissional
Menos de 1 ano

Benefícios

UNIVERSIDADE CORPORATIVA
Assistência médica
Vale-alimentação
Refeição no local
GYMPASS
Vale-transporte
CONVÊNIO COM SESC RJ
Auxílio farmácia
Seguro de Vida
Auxílio creche
Assistência odontológica

Sobre REDE SANTA CATARINA

Há 120 anos no Brasil, a Associação Congregação de Santa Catarina (ACSC) é responsável pela administração de 19 entidades com atuação social, em saúde e educação, que formam a Rede Santa Catarina. Com um modelo de gestão em que o superávit gerado é aplicado em nossas obras a fim de executar dignamente nossas atividades, a instituição acolhe e cuida do ser humano em todo o ciclo da vida. Ao todo são cerca de 10,5 mil colaboradores distribuídos em diversas instituições de saúde, mantendo inúmeros estabelecimentos de ensino e acolhendo crianças, adultos e idosos em espaços assistenciais, com atendimento humanizado e serviços de qualidade para milhares de pessoas em seis Estados brasileiros (Espírito Santo, Goiás, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Santa Catarina e São Paulo).

MISSÃO: Acolher e cuidar do ser humano durante todo o ciclo da vida.

VISÃO: Ser referência de entidade filantrópica reconhecida pela sociedade, demonstrando amor às pessoas por meio de nossos atos.

VALORES: Preservação da vida, Humanização, Dignidade, Transparência e Sustentabilidade