Auxiliar de Serviços de Alimentação
VAGA: Auxiliar de Serviços de Alimentação
HORÁRIO: 09:00 - 15:00
COMPETÊNCIAS TÉCNICAS:
- Ensino Fundamental;
- Desejável experiência prévia na área de alimentação.
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES:
- Realizar o processamento de alimentos conforme o planejamento do cardápio e quantidade de refeições;
- Auxiliar na higienização, organização e pequenas produções nos diversos setores da cozinha;
- Preparar alimentos sob orientação do nutricionista ou cozinheiro, assegurando qualidade, higiene, sabor, aroma e boa apresentação das refeições;
- Atuar na manipulação de alimentos conforme boas práticas e fichas técnicas; executar atividades como higienizar, descascar, cortar, temperar, cozinhar e fritar alimentos;
- Preparar sobremesas, lanches e bebidas conforme planejamento da equipe de nutrição;
- Contribuir para a conservação, limpeza e organização de utensílios, equipamentos e materiais;
- Seguir rigorosamente as normas de segurança, higiene e uso de EPIs, realizando o descarte adequado de resíduos;
- Zelar pela manutenção, organização e bom funcionamento dos equipamentos e do setor;
- Cumprir normas internas, procedimentos de saúde e segurança do trabalho, além de executar outras atividades compatíveis com a função.
Requisitos
Estudos
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre REDE SANTA CATARINA
Há 120 anos no Brasil, a Associação Congregação de Santa Catarina (ACSC) é responsável pela administração de 19 entidades com atuação social, em saúde e educação, que formam a Rede Santa Catarina. Com um modelo de gestão em que o superávit gerado é aplicado em nossas obras a fim de executar dignamente nossas atividades, a instituição acolhe e cuida do ser humano em todo o ciclo da vida. Ao todo são cerca de 10,5 mil colaboradores distribuídos em diversas instituições de saúde, mantendo inúmeros estabelecimentos de ensino e acolhendo crianças, adultos e idosos em espaços assistenciais, com atendimento humanizado e serviços de qualidade para milhares de pessoas em seis Estados brasileiros (Espírito Santo, Goiás, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Santa Catarina e São Paulo).
MISSÃO: Acolher e cuidar do ser humano durante todo o ciclo da vida.
VISÃO: Ser referência de entidade filantrópica reconhecida pela sociedade, demonstrando amor às pessoas por meio de nossos atos.
VALORES: Preservação da vida, Humanização, Dignidade, Transparência e Sustentabilidade
A Rede Santa Catarina respeita, promove e apoia a inclusão. Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos, valorizando todas as características independentemente de deficiência, raça, etnia, gênero, idade, orientação sexual ou religião.
Atenção!
Nunca solicitamos pagamentos em nossos processos seletivos, todas as vagas são seguras e usamos apenas contatos corporativos.